Omega 3 ve Multivitamin Birlikte Alınır mı?

Multivitaminler ve Omega 3 (balık yağı), piyasadaki en popüler iki takviyedir ve birini alanların çoğu diğerini de almaktadır. Hatta bazı multivitamin takviyeleri balık yağı da içerir. Çoğu durumda, multivitamin ve balık yağını birlikte almakta bir sakınca yoktur.

Ancak bazı balık yağı türlerinin A ve D vitamini açısından yüksek olduğunu ve multivitamininizle birleştiğinde, bu besinleri aşırı tüketme riskinizi artırabileceğini unutmayın.

Multivitamin ve Omega 3

Balık yağını almak için en iyi bir zaman yoktur. Balık yağı takviyenizi ve multivitamininizi birlikte almak belirli besinlerin emilimini etkileyebilir, ancak ne kadar etkilediği net değildir. Yağda çözünen A, D, E ve K vitaminlerinin emilimi, yağ içeren bir öğünle alındığında artabilir. Bu besinleri balık yağı ile birlikte almak da benzer bir etkiye sahip olabilir.

Şubat 2015’te Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics dergisinde yayınlanan küçük bir çalışmada, kalorisinin yüzde 30’unu yağdan oluşan bir öğünle birlikte balık yağı takviyesi alan katılımcıların, düşük yağlı öğün yiyen katılımcılara kıyasla uygulama sonrası 12 saat sonra plazma kanındaki D3 vitamini seviyeleri %32 daha yüksekti.

Ancak esasen yağ olmasına rağmen, bir porsiyon balık yağı takviyesinde önemli miktarda yağ yoktur (yaklaşık 2 gram ve 20 kalori). Bu miktar, emilim üzerinde büyük bir etki yaratmak için yeterli değildir. Aksi takdirde, iki hapı aynı anda almanın önerilmesi veya kontrendike olması için başka bir neden yoktur. Daha da önemlisi, yağda çözünen besinlerin fazlalığı tehlikeli olabileceğinden, her iki takviyede de bu yağda çözünen vitaminlerin miktarlarıdır.

Balık Yağı ve Morina Karaciğeri Yağı

Mağazalarda ve çevrimiçi olarak göreceğiniz balık bazlı omega-3 takviyelerinin çoğu, balığın tüm vücudunun preslenmesinden elde edilen balık yağlarıdır. Somon, ringa balığı, uskumru, hamsi ve sardalya gibi yağlı balıklar en yaygın kaynaklardır. Karaciğer yağları, genellikle morina balığı olan balığın yalnızca karaciğerinin preslenmesiyle elde edilir. Peki farkı ne?

Omega-3 yağ asidi içeriği açısından pek bir şey yok. Omega-3 içeriği farklı balık yağı ve morina karaciğeri yağı takviyeleri arasında büyük farklılıklar gösterir, bu nedenle her iki tür takviyeyi de daha düşük dozlarda omega-3’ler ve her ikisini de daha yüksek dozlarda omega-3’ler ile bulabilirsiniz. Sadece markaya ve almak istediğiniz doza bağlıdır.

İki yağ arasındaki temel fark, içerdikleri doğal olarak oluşan A ve D vitamini miktarıdır. Balık yağları genellikle bu vitaminleri sağlamaz; ancak morina karaciğeri yağı çok zengin bir kaynaktır.

Örneğin bir morina karaciğeri yağı takviyesi, bir çay kaşığında 750 mikrogram RAE (veya retinol aktivite eşdeğeri, retinolü ölçmek için kullanılır) A vitamini sağlar; bu da Ulusal Sağlık Enstitüleri’ne (NIH) göre kadınlar için önerilen günlük A vitamini alımının (RDA) %107’si ve erkekler için RDA’nın %83’üdür. Morina karaciğeri yağı ve multivitaminleri birlikte alıyorsanız, kombinasyonu yeniden düşünmeniz gerekebilir.

NIH, aynı takviyenin ayrıca 6,35 mikrogram D vitamini sağladığını ve bunun hem kadınlar hem de erkekler için RDA’nın yarısından biraz daha az olduğunu bildiriyor. Büyük miktarda D vitamini içeren multivitaminler, tek bir D vitamini takviyesi alıyorsanız ve/veya birden fazla doz morina karaciğeri yağı alıyorsanız, bu muhtemelen bir sorun değildir. Ancak yine de, özellikle morina karaciğeri yağı alıyorsanız ve sadece balık yağı değilken endişe vericidir.

Aşırı A ve D Vitamini Tüketimi ile İlgili Sorunlar

Fazla miktarları idrarda atılan suda çözünen vitaminlerin aksine, yağda çözünen vitaminler yağ hücrelerinde uzun süre depolanır. Bu besinlerden çok fazla almak, vücutta tehlikeli seviyelere kadar birikmelerine, yan etkilere ve daha ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.

NIH’ye göre, hipervitaminoz A, kronik yüksek alımların karaciğer hasarına neden olabileceği özellikle endişe verici bir durumdur. Diğer yan etkiler arasında baş ağrısı, ishal, mide bulantısı, baş dönmesi ve eklem ve kemiklerde ağrı da bulunabilir. Yetişkinler için A vitamini için tolere edilebilir üst alım seviyesi (UL) 3.000 mikrogram veya 10.000 uluslararası ünitedir. Bu miktarı düzenli olarak aşmak, karaciğer toksisitesi ve diğer olumsuz yan etkiler riskinizi artırır.

750 mikrogramlık tek bir porsiyon morina karaciğeri yağı takviyesi alıyorsanız ve bunun dışında normal bir diyet uyguluyorsanız, A vitamini ile aşırıya kaçma riskiniz yüksek değildir. Bununla birlikte, tek bir dozdan daha fazlasını alırsanız ve yüksek miktarda A vitamini içeren bir multivitamin – veya ayrı bir A vitamini takviyesi – alıyorsanız risk altında olabilirsiniz.

Multivitamin ve Omega 3 (Balık Yağı) Birlikte Alınır mı?

Birçok multivitamin anormal derecede yüksek dozlarda A vitamini içermese de, bazıları içerir. Örneğin, ticari olarak satılan bir multivitamin, UL’nin iki katından fazla olan 25.000 IU A vitamini sağlar.

D vitamini söz konusu olduğunda, toksisite riski o kadar büyük değildir. Porsiyon başına 6,25 mikrogram D vitamini ile, günlük 100 mikrogram olan D vitamini için UL’yi aşmanız olası değildir. Bununla birlikte, çok fazla D vitamini içeren bir multivitamin alıyorsanız, riskinizi artırırsınız.

Bazı kişiler, ayrı bir tek besinli D vitamini takviyesine ek olarak, D vitamini içeren bir multivitamin alırlar. Bunlar birlikte, bir porsiyonda UL kadarını sağlayabilir. Ayrıca morina karaciğeri yağı takviyesi alırsanız, riskiniz artar.

Konservatif dozlarda, özellikle diyetiniz olması gerektiği kadar sağlıklı değilse ve/veya deniz ürünleri yemiyorsanız, multivitamin ve balık yağı almamak için hiçbir neden yoktur. Morina karaciğeri yağı değil de balık yağı alıyorsanız endişelenmenize gerek yok.

Ancak seçtiğiniz balık yağı ve multivitamin ürünlerinin etiketlerini okuyarak, birlikte güvenli alım seviyelerini aşmadığınızdan emin olmalısınız. Ayrıca aldığınız diğer takviyelerin etiketlerini de iki kez kontrol etmelisiniz, çünkü bunlar A ve D vitaminleri gibi ek besinler de içerebilir.

Harvard T.H. Chan Halk Sağlığı Okulu’na göre, haftada iki kez taze balık da dahil olmak üzere sağlıklı bir diyet uyguluyorsanız, muhtemelen balık yağı takviyesine ihtiyacınız yoktur. Aynı şey multivitaminler için de geçerlidir.

Bazı durumlarda, bir eksikliği gidermek için belirli besin takviyeleri gerekebilir. Doktorunuz ayrıca, belirli bir eksikliğe yatkınsanız veya bunu gerektiren bir sağlık durumunuz varsa, belirli bir besin takviyesi almanızı önerebilir. Aksi takdirde, birlikte bir balık yağı ve multivitamin takviyesi alma konusunda endişelenmeden önce belki de doktorunuzla görüşmeniz ve bu konuda onun tavsiyesini almanız en iyisidir.